منتدي اوفياء فلسطين


منتدي اوفياء فلسسطين شمعة لا تنطفي




 
الرئيسيةالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بكم في منتدي اوفياء فلسسطين  نتمنا قضا اجمل وارق برفقتنا في المنتدى مع خالص التحيات ادارة الموقع عنوان التميز

شاطر | 
 

 شورما الدجاج...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ناااان وكلي جناااان


avatar

عدد المساهمات : 200

مُساهمةموضوع: شورما الدجاج...   السبت يونيو 25, 2011 10:55 am

شاورما الدجاج بالزبده :

المقادير:


شاورما - شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود


والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .


- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .



الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرح السنين


avatar

عدد المساهمات : 892
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: شورما الدجاج...   السبت يونيو 25, 2011 1:18 pm

اوووووف ينعن انا ما الز الاكل

يسلموووو ديتك


يا عسل


ننتظر جديدك


لمـــرســـلـــــة 0598196526

hema_2008_az@hotmail.com




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://awfia.ba7r.org
ناااان وكلي جناااان


avatar

عدد المساهمات : 200

مُساهمةموضوع: رد: شورما الدجاج...   الإثنين يونيو 27, 2011 12:02 pm

شكرا ع المرووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المشاغب

avatar

عدد المساهمات : 86

مُساهمةموضوع: رد: شورما الدجاج...   الأربعاء يونيو 29, 2011 4:41 am

مشكورة اختي علي الاكل يااه انا جعت sar
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رومـآنسـية قـلبـي

avatar

عدد المساهمات : 332

مُساهمةموضوع: رد: شورما الدجاج...   الأربعاء يونيو 29, 2011 1:41 pm

يسلمو دياتك حبيبتي
أكلة لزيزة كتير
دمتي بود وأحترآم
تقبلي مروري
ودي ليكي

[i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://awfia.ba7r.org/u30contact
جرح السنين


avatar

عدد المساهمات : 892
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: شورما الدجاج...   الإثنين يوليو 11, 2011 4:18 am

يسلمو


لمـــرســـلـــــة 0598196526

hema_2008_az@hotmail.com




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://awfia.ba7r.org
 
شورما الدجاج...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي اوفياء فلسطين :: مـ/ـطـبـخ إْلـمنـتــدي-
انتقل الى: